Strona g┼é├│wna  /  Tu rozmawiamy o grzybicy  /  Ciekawy artykul o jedzeniu przy candida

Ciekawy artykul o jedzeniu przy candida
autor wiadomo┼Ť─ç


person
do┼é─ůczy┼é: 2017-02-28
post├│w: 147

2017-10-08 20:34
Gluten to mieszanina bia┼éek ro┼Ťlinnych: gluteniny i gliadyny. Wyst─Öpuje w ziarnach zbó┼╝: pszenicy, ┼╝yta i j─Öczmienia.

Candida albicans to gatunek bezotoczkowego grzyba zaliczany do rz─Ödu dro┼╝d┼╝aków wywo┼éuj─ůcy zaka┼╝enia oportunistyczne u chorych z obni┼╝on─ů odporno┼Ťci─ů. Stanowi on flor─Ö fizjologiczn─ů przewodu pokarmowego u 40-80% populacji.Krótko mówi─ůc gluten to sk┼éadnik biologiczny zbo┼╝a, a Candida Albicans to grzyb zamieszkuj─ůcy przewód pokarmowy cz┼éowieka.
Co je ┼é─ůczy?

W sprzyjaj─ůcych warunkach powoduj─ů podobne objawy chorobowe, które cz─Östo s─ů ze sob─ů mylone.
Jaka jest ró┼╝nica w diecie?

Wiele osób mo┼╝e si─Ö zastanawia─ç, jaka jest ró┼╝nica mi─Ödzy diet─ů w Kandydozie (przerost Candida Abicans) a diet─ů bezglutenow─ů. Czy jest w ogóle jaka┼Ť ró┼╝nica?

Zdecydowanie TAK! Cho─ç wszystkie produkty bezpieczne w Candidzie s─ů równie┼╝ bezglutenowe. Natomiast ┼╝ywno┼Ť─ç oznaczona jako „produkt bezglutenowy” nie zawsze jest bezpieczna dla osób z Candid─ů. W wi─Ökszo┼Ťci przypadków prawdopodobnie nie jest. Dlaczego nie? Zróbmy ma┼ée porównanie:

bezglutenowe s─ů tylko te produkty spo┼╝ywcze, które nie zawieraj─ů glutenu. Wszystko jest w porz─ůdku, lecz produkt taki mimo, ┼╝e nie zawiera glutenu mo┼╝e w swoim sk┼éadzie mie─ç jeszcze produkty pochodzenia mlecznego, cukier, dro┼╝d┼╝e, oraz wszelkie bezglutenowe skrobie (skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana, m─ůka ry┼╝owa, itp.). Bezglutenowe wypieki to stosunkowo „normalny” bochenek chleba lub ciasteczka, które po prostu nie zawieraj─ů tylko m─ůki zawieraj─ůcej gluten. Bezglutenowe s─ů równie┼╝ wszystkie warzywa i owoce, a nie równie┼╝ ┼╝adnych ogranicze┼ä mi─Ösnych.
bezpieczne dla Candida – niestety tu jest du┼╝o wi─Öcej ogranicze┼ä. Candida to w zasadzie przerost dro┼╝d┼╝y w organizmie, które w ograniczonej ilo┼Ťci s─ů potrzebne w przewodzie pokarmowym. Aby jednak nie dopu┼Ťci─ç do ich przerostu nale┼╝y z diety wyeliminowa─ç lub unika─ç pokarmów, które si─Ö do tego przyczyniaj─ů. S─ů to: gluten, nabia┼é, cukier, dro┼╝d┼╝e, grzyby (z wyj─ůtkiem shitake) i wi─Ökszo┼Ť─ç skrobi. W pó┼║niejszym etapie diety Candida mo┼╝na doda─ç niektóre skrobie, z m─ůki ry┼╝owej czy skrobi ziemniaczanej, ale nie jest to zalecane i zabronione na pocz─ůtku leczenia. W przypadku Candida, owoce i warzywa bogate w skrobi─Ö (np. dynia i ziemniaki) s─ů zabronione, cho─ç raz na jaki┼Ť czas mo┼╝na sobie zafundowa─ç niewielk─ů ich ilo┼Ť─ç. W przypadku mi─Ösa, dieta Candida wyklucza wieprzowin─Ö, a tak┼╝e krewetki i inne owoce morza.

Mam nadziej─Ö, ┼╝e to porównanie pomo┼╝e wyja┼Ťni─ç wszelkie nieporozumienia dotycz─ůce diety dla Candidy i diety Bezglutenowej.

Ca┼ée to zestawienie mo┼╝e wydawa─ç si─Ö przygn─Öbiaj─ůce dla osoby z przerostem Candida, jednak wbrew pozorom nadal mo┼╝na je┼Ť─ç smacznie i zdrowo.


annafalanda
do┼é─ůczy┼é: 2017-09-24
post├│w: 24

2017-10-09 08:46
A masz jakies przepisy np na tygodniowy jadlospis? Szukalam po necie i wszedzie pisza tylko ogolnie jakich produtow unikac, fajnie jakby byla jakas strona z przepisami, zeby moc zrobic cos dobrego :)
P.S>
Ksylitol mozna jesc? A miod? Bo z miodem to natrafialam na sprzeczne informacje, jedni pisza ze mozna, inni ze nie.
I co najwazniejsze czym zastapic pieczywo, to moj najwiekszy problem
 

wszelkie uwagi i propozycje prosimy zgłaszać tutaj . Podziękowania dla http://opiniepl.pl -naszego partnera.

Por├│wnywarka online produkt├│w finansowych | Reklamuj si─Ö i zarabiaj | drukarnia internetowa UlotkiDruk.pl |
Ogłoszenia motoryzacyjne | Darmowe Ogłoszenia bez Rejestracji |

my-forum.pl 2007